11315 – Documento “Allergie alimentari e sicurezza del consumatore – documento d’indirizzo e stato dell’arte”

Si fa seguito alla circolare federale n. 11301 del 7 gennaio 2019, per informare che il Ministero della Salute, con nota n. 467 del 07 gennaio 2019, ha dato atto dell’errata indicazione, a pag. 34 del documento “Allergie alimentari e sicurezza del consumatore” 2018, del test denominato “Natrix o FIT 184 Test” tra i test non convenzionali utilizzati per la diagnosi di allergia privi di validazione del scientifica.

Scarica circ. 11301 e allegati
Scarica circ. 10315 e allegato

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